藏鸡: 半只， 鲜松茸: 250g， 姜: 适量， 大葱: 适量， 米酒: 适量， 小葱: 适量
1用湿布将松茸上面的沙土擦掉，将帽子下至根部的皮剥去，根部带沙土的地方削掉，然后切片
2将鸡、姜、大葱放入锅内，加水、米酒，然后开大火煮
3待水煮开后放入松茸一起小火炖煮，约两个小时
4把汤盛到碗里，撒上葱花，然后开始享受美味吧！汤真的很鲜美！
煮了一个小时的时候可以加少许盐帮助鸡肉入味