原料

铁棍山药: 一根， 蚝油: 一勺， 麻油: 适量， 糖: 一点

步骤

1铁棍山药削皮切块，洗净泡水。

2用蚝油，糖，麻油调汁，盘中垫底

3把碗里的山药和谁放锅里煮一下，水开了直接把山药捞起来放在盘中拌匀，如果喜欢辣味就加老干妈。