原料

新鲜花生（带壳）: 500g， 盐: 2小勺， 八角: 2颗

步骤

1一斤花生，泡水洗去泥沙。

2控水沥干。

3小半锅水烧开，盖过花生少许。

4加入盐

5加入八角。

6大火烧开，小火闷煮1小时，以花生软糯为主。

7盐味可以以最终试味再调整。