玉米（叫档主削粒）: 2根， 淮山: 3元， 盐: 少许， 生抽: 少许， 葱: 1根
1淮山切粒、玉米粒洗净待用
2锅烧开水，水开把淮山、玉米粒灼8分熟，捞起过冷水。
3热锅、加油，倒入淮山玉米粒翻炒几下，加入盐、生抽、葱花翻炒几下即可。
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