香菜萝卜皮【凉菜】 0

原料

萝卜皮: 随意, 香菜: 一小把, 盐: , 鸡精: , 胡椒粉: , 五香粉: , 白糖: , 香油:

步骤

1随意什么萝卜(白的,红的,绿的,黄的……?)洗净,香菜洗净沥干水分

2家用去皮刀把萝卜皮刨下来。 剩下的萝卜一会儿煮鱼吃?

3萝卜皮无需切碎,加少许盐,少许鸡精,少许五香粉,少许白胡椒粉,拌匀腌制15分钟左右(喜欢吃醋的,还可以滴少许白醋)

4香菜切小段

5和腌好的萝卜皮拌匀,加少许白糖调味,再滴少许香油拌匀即可。

小技巧

因为这菜用量小,所以大家酌情添加调料。

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