咖喱炒饭

原料

鸡腿: 两只, 胡萝卜: 半根, 洋葱: 半个, 青椒: 一条, 土豆: 一个, 青瓜: 半条

步骤

1胡萝卜 洋葱 青椒 切丁

2青瓜 土豆切丁

3鸡腿切小块 加盐 胡椒粉 一点酱油就够了 不需要腌制随便抓一下就行了。然后开始煮,热锅加油 把鸡腿炒至金黄 捞出来放碗待用。

4继续热锅,放胡萝卜,土豆,青椒翻炒一下,再加青瓜和洋葱,加一点盐炒到大部分熟透就把鸡肉倒进去炒一下,再加咖喱块,我用的是百梦多咖喱块,炒熟关火加饭(我用的是刚煮的饭所以直接关火炒就行了,如果是剩饭就关小火继续翻炒至均匀,搞定!)

5美味的咖喱饭就这么出来啦!


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