海虾河蚌汤

原料

河蚌: 4个, 海虾: 7个, 葱姜蒜: 适量, 料酒: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 盐: 适量

步骤

1  河蚌清洗干净切丝,姜蒜切片入锅爆一下

2将河蚌肉入锅炒一下,加点料酒去腥

3加入适量开水,放入海虾干货,慢慢煮至汤色奶白,起锅时加盐黑胡椒粉和葱花即可!


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