黄桃 : 1500g, 冰糖: 300g
1黄桃 1500克 冰糖300克
2洗净去皮(黄桃外表灰头土脸,去皮后里面甚是美艳~)
3淡盐水泡一下切好的黄桃,味道会更鲜 上锅,加冰糖煮20分钟。 煮好后,稍微晾凉装入干净无水的玻璃瓶中,不烫手后入冰箱
4冰一夜后,OK,一碗好吃的黄桃罐头好啦~
ps:黄桃不要煮的太软,否则口感不好,略微硬一点,吃起来脆脆的