芝士焗大虾

原料

虾: 10只, 马苏里芝士碎: 适量, 黄酒: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 生抽: 适量, 姜 蒜: 适量

步骤

1首先将虾洗净,修理虾须。用剪刀✂沿着虾背剪开,挑出虾线。

2沿着虾背切开,在勿切断的情况下切到最大幅度就行了?然后发现下面还有根虾肠,然后又一个一个的挑。前面有点耗时间,后面就快啦~

3将开好背的虾放入碗中,加入黄酒,胡椒粉,生抽,姜,蒜,腌制30min~

4然后就可以烤啦~将虾平放在锡纸上,加入马苏里芝士碎。因为没有欧芹碎,所以有几只放了一点葱试试ԅ(¯ㅂ¯ԅ)


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