高筋面粉: 250g， 盐: 2g， 酵母: 4g， 啤酒: 130ml， 橄榄油: 适量
1所有材料混合后和面。
2烤箱发酵至面团两倍大。
3取出面团按压排气后卷成条状。
4再次发酵至两倍大，烤箱预热220度。
5面团表面喷水，撒干面粉，用刀斜划三刀，放入烤箱烤25分钟。
注意烤箱下层用烤盘装适量的水同烤，这样烤出来的面包才脆，真真的！