原料
步骤
1芋头蒸熟加蜂蜜压成泥滚成小球 黑芝麻搅拌机微微绞碎加蜂蜜捏小球
2将小球在藕粉里包裹一圈
3下锅煮一分钟 中途铲一下底 防止糊底 不要让小球粘在一起
4变透明后出锅再裹藕粉 继续下锅煮至透明 一直循环到你觉得丸子的大小合适为止
5捞出后加些桂花做装饰 这是我做的芋头丸子 色彩对比不是很明显 看不出透明的感觉 但是豆沙和黑芝麻的就会很明显啦 我做出来直接吃掉了都没来得及拍 hhh
6芋头丸子丢进芝麻糊的样子 我用的芝麻碎就是做芝麻糊剩下的 一碗芝麻糊 两个丸子 就是很满足的早饭啦
小技巧
一定要透明后再裹下一层哦～
