猪前肘: 1个, 葱: 1根, 姜: 3片, 大蒜: 5瓣, 甜醋: 8汤匙, 酱油: 5汤匙, 料酒: 2汤匙, 盐: 1茶匙, 老抽: 1汤匙, 胡椒粉: 1茶匙
1肘子先煮熟~
2放到慢炖锅+全部其他材料,加水没过肘子~
3慢炖8小时~ 收汁之后就能上锅啦 (ᵒ̴̶̷̤́◞౪◟ ᵒ̴̶̷̤̀ )