羊肉红萝卜芝士焗饭

原料

马苏里拉奶酪: 120克, 番茄: 1个, 洋葱: 1个, 红萝卜: 中等2个, 羊肉: 适量, 胡椒粉: 适量, 黄油: 适量, 酒: 适量, 生抽: 适量, 羊高汤: 半碗, 米饭: 两个量

步骤

11准备羊肉:因为前天烧了蜜制羊蝎子,因为羊蝎子是因为肉跟骨头是2:1。肉还是蛮多的,烧的比较多就把肉剃了出来。(想方便就可用羊肉卷代替,)2洋葱和红萝卜番茄切快待烧

21红萝卜油炸,红萝卜油炸才会把红萝卜素等营养炸出来的哦。2放黄油适量,洋葱爆香3放入羊肉和羊汤,(放羊汤为了让羊肉味更浓)放酒和生抽,大火烧,再小火闷20分钟左右。3放入隔夜饭两人份,中火炒5分钟左右,饭粒粒分明即可。4炒完后盛出,压实。

31放入马苏里拉奶酪120克分两盘。2放入烤箱220度,10分钟左右OK啦!

小技巧

个人觉得,1羊肉如果没有现成,可以放羊肉卷,速度快,可以和我上面的烧法类似。2两人份的芝士120克稍微少了点,如果想要芝士味更加浓,可以再加一些。


相关菜谱

  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 《焗芝士饭》
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗牛排饭饭
  • 海鲜芝士焗饭
  • 芝士蘑菇焗饭
  • 芝士腊肠焗饭
  • 番茄芝士焗饭
  • 芝士蘑菇焗饭
  • 海鲜芝士焗饭
  • 芝士海鲜焗饭
  • 芝士咖喱焗饭
  • 海鲜芝士焗饭
  • 海鲜芝士焗饭
  • 海鲜芝士焗饭