黑色长豆角: 250g， 大蒜: 1瓣， 姜: 1小块， 葱: 2根
1把豆角放入开水锅内煮熟煮透，开水里滴入两滴植物油和一小勺盐
2捞出切寸长小段
3蒜姜捣泥，葱切花
4装盘后加入蒜泥葱花红油芝麻油花椒油白糖拌匀即可
5佐料可根据自己口味进行调整加减
红油一定要香，用热油分三次把辣椒粉熟透，放凉后使用，里面加入芝麻更佳