蚝油包生菜

原料

生菜: 一颗, 蒜: 少许, 蚝油: 一匙, 生抽: 一匙, 鸡精: 少许, 白糖: 少许

步骤

1包生菜洗净手撕成自己喜欢的大小

2蒜切小粒

3把一匙蚝油,一匙生抽,一点鸡精,一点白糖放入小碗中加一点水搅拌均匀待用

4热锅倒油,爆香蒜粒,然后入包生菜炒

5待包生菜稍微炒的体积小下点,倒入准备好的料汁,炒均匀即可出锅。

小技巧

我个人喜欢吃脆脆的包生菜,喜欢吃软一点的可以多炒会


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