木耳: 适量, 薄皮青椒: 1个, 蒜末: 适量, 六月鲜牌白酱油: 适量, 色拉油: 适量
11、泡发木耳2小时,发好后洗净待用(木耳现吃现泡)
22、沸水汆烫木耳至沸腾,捞出沥干水分
33、把木耳放入大碗或者小盆里,加青椒片(青椒去茎和籽洗净,手撕成小片),加酱油,蒜末,色拉油适量,拌匀装盘即可。