原料

口蘑: 20个， 盐: 5克， 胡萝卜: 半根， 黄瓜: 半根， 生抽: 少许

步骤

1胡萝卜、黄瓜改刀切片待用，口蘑改刀切片待用。

2锅内方底油加热后放入胡萝卜片煸炒

3煸炒香后放入口蘑继续煸炒。

4点入少许生抽后放入黄瓜片翻炒，加少许盐后翻炒出锅。

5菜成

小技巧

千万不可加水，加水会出汤。