原料
糯米粉: 200克， 红豆沙: 50克， 油: 300克， 凉白开: 适量
步骤
1糯米粉加适量凉白开和面团，我用的是银耳枸杞茶，也可以加桂花什么的。
2和好后，入屉蒸十五分钟。我用的粽叶，这样会有淡淡竹叶香。可以根据面多少再来掌握时间
3出锅凉凉，可以揉团的程度
4中间揉入红豆沙，包圆，压扁。红豆沙我的是自己做的，也可以买。不喜欢吃的可以不放
5油锅温热后，入锅开始炸，双面金黄色即可。由于都已经熟了所以炸的快一点。
小技巧
糯米粉面团可以不蒸熟炸，不过费时间并且火候容易掌握不好。 可以根据自己口味添加其他配料，如玫瑰，桂花。
