原料

鸡蛋: 2个， 带核红枣: 100克， 低筋面粉: 200克， 蜂蜜: 20克， 肉桂粉: 8克， 水: 80克或适量， 奶粉: 30克， 泡打粉: 4克

步骤

1称100克红枣洗干净

2放入锅里煮烂捞出来

3用打蛋器打成枣泥，不喜欢皮的可以过滤一下

4加入肉桂，蜂蜜，水，奶粉，还有分离开的蛋黄，大力搅拌(｡ì _ í｡)

5分离出的蛋清加入几滴醋打发，打发到蛋清倒扣不躺下来，我没加糖好像也可以打发╮(￣▽￣"")╭

6然后把蛋白分两次拌入面粉糊里面。。。拌的太卖力，忘记拍了，拿这个图凑一下= =

7145度，中间层50分钟( ´ ▽ ` )ﾉ厨房特别香！

8倒扣架子上晾凉( ´ ▽ ` )ﾉ明天早饭可以吃啦