奶白菜: 2棵， 排骨: 4块， 虾米: 6只， 干贝: 6粒， 火锅料: 若干， 姜丝: 若干， 胡萝卜花: 几片
1干贝和虾米用温水洗干净
2奶白菜洗干净，切小段
3锅里倒入4碗水，大火烧开后先放进姜丝、干贝、虾米、排骨，小火煮15分钟，放进火锅料和奶白菜、胡萝卜花，加1小勺油，中大火煮10分钟就可以了，放点盐调味，一锅美味喷香的一品鲜白菜汤就可以上桌了