原料

花螺: 1斤， 盐: 适量， 油: 适量， 姜: 3片

步骤

11、先将花螺洗净沥干水分备用。

2 2、把花螺放入锡纸碟子里，倒入少许花生油，适量的盐，姜丝，然后将花螺拌均匀，腌制一会

33、然后把花螺用锡纸严严包住。

4 4、烤箱200°预热后，放入托盘，上下焗15分钟-20分钟左右。

小技巧

盐放多一点更美味。