正午的凉粉

原料

凉粉: 一块, 白糖: 3g, 辣椒油: 适量, 醋: 一勺, 生抽: 两勺, 大蒜: 三瓣, 大黄瓜: 半根, 香菜: 适量

步骤

1自制的凉粉脱模,洗净切丝,放进大盆。

2黄瓜半根搽丝或者切丝,放入大盆

3辣油,生抽,白糖,陈醋,香菜放入盆中拌匀就开动吧。

小技巧

快手红油:把磨好的辣椒粉放进碗里加菜油拌均匀,放进微波炉打三到五分钟。


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