樱桃小萝卜拌云耳

原料

糖: 克, 麻油: , 生抽: , 香醋: , 盐: , 樱桃小萝卜,小木耳香菜:

步骤

1做法:1樱桃小萝卜切去两头,再对切,然后保留一端不切断,片薄片,少许盐抓匀,腌制半小时,轻轻挤去水分

22黑木耳泡发,去除老根,滚水里焯一分钟,捞出沥干

33加生抽,香醋,糖,麻油,拌匀,加盖冷藏1小时

44   加入香菜末拌匀,装盘。

小技巧

微博上学到的菜,清爽解腻,做法简单


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