冰糖葫芦之草莓

原料

草莓: 根据需求, 冰糖: 适量, 水: 适量

步骤

1洗净,摘去根蒂

2串上竹签

3水加冰糖,上火熬

4随着水的挥发,糖液会越来越稠,达到拨丝效果,用勺子将糖液涂抹在草莓上,切记这是关键步骤,过头了就成了挂霜。

5出品!


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