猪前腿肉: 500g, 生姜: 5片, 八角: 1个, 老抽: 20ml, 葱段: 少许
1将猪前腿肉洗净切小块
2将猪前腿肉、生姜、八角、葱段、老抽、加适量水放高压锅内,压45分钟左右。
3将压好的肉放原汁机中摇三遍,摇出来的肉更细
4第三遍的肉非常细
5将摇好的肉放入锅中用小火翻炒至干
6我还加入了海苔
7原味