原料

土豆: 5个， 牛肉馅: 500g， 洋葱: 1个， Cream style corn: 1罐， 玉米粒: 1罐， 牛奶: 125ml， 橄榄油: 适量， 盐，黑胡椒: 适量， 干persil: 适量

步骤

1锅里放水和一点盐，土豆削皮，切小块，放水里煮软

2洋葱切丁

3锅里放橄榄油，炒软洋葱丁后加入牛肉馅，炒到变成棕色，用盐和黑胡椒调味。

4把炒好的牛肉馅放到一个八寸的烤盘里，稍微压实。

5混合两种玉米粒，可以只放cream的玉米粒。

6把混合好的玉米粒铺在牛肉馅上。

7煮好的土豆，沥掉水，加盐和黑胡椒，用工具捣成土豆泥。

8捣好的土豆泥加牛奶，用电动搅拌机打成细腻的糊状。

9把土豆泥放到玉米粒上，撒上干欧芹。

10把烤盘放到预热到375F的烤箱里，烤30分钟。最后几分钟可以用Grill功能上色。

11烤好后拿出烤箱，放10分钟，配上Ketchup吃。

小技巧

做土豆泥和炒洋葱可以用黄油。