杯子蛋糕

原料

鸡蛋: 4-5个, 糖: 95g, 低筋面粉: 200g, 黄油: 170g

步骤

1黄油放室温软化,加糖打发至发白

2分2-3次加入蛋液,打匀

3面粉过筛分次筛入拌匀

4乳模,八分满

5烤箱,190度,15-20分钟,我开的20分钟

6倒扣放凉,脱模,当当当当~,杯子里可加酸奶,果酱,奶油,乃至以上任何和水果的混合物


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