原料

鸡肉丸子200公克，糯米100公克

步骤

1.糯米洗净，泡入水中6小时，沥干备用。 2.取适量的鸡肉丸子生肉馅，捏成球状，沾上作法1的糯米，排入盘中，再放入电锅中蒸约15分钟即可。