鸡公煲家庭版

原料

鸡腿肉: 2整个, 鸡公煲酱料: 2勺, 芹菜: 5根, 片: 1个, 老抽: 2勺, 生姜: 4片, 料酒: 少许, 洋葱: 1个

步骤

1鸡腿肉洗净切块,料酒 老抽 鸡公煲酱料腌制

2洋葱油里爆炒,加鸡公煲酱料再炒

3鸡腿肉放入锅中同洋葱一同焖煮,腌料也一同倒入锅中

4加水小火焖熟后转大火翻炒,加蔬菜(芹菜和藕片)再炒,直到收汁为止。出锅即可


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