香酥粒淡奶油马芬

原料

香酥粒 黄油5克,: 5克, 香酥粒 低筋面粉: 10克, 香酥粒 细砂糖: 5克, 马芬原料: , 低筋面粉: 100克, 泡打粉: 3克, 植物油: 30克, 淡奶油: 60克, 细砂糖: 40克, 鸡蛋: 1个

步骤

1先制作香酥粒,将黄油,和细砂糖倒入容器中,

2倒入低筋面粉,用手搓成粒状,就是香酥粒了,放冰箱冷藏室备用

3马芬原料,低筋面粉和泡打粉混合过筛,

4植物油,鸡蛋,盐和淡奶油放入容器中,再倒入细砂糖混合均匀,

5倒入过筛后的面粉混拌均匀

6将面糊装入裱花袋中,剪出一个小口子,将面糊装入小纸杯,装到8分满后撒上香酥粒

7烤箱180度预热,中层烤20分钟左右


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