翅中: 5个, 翅根: 5个, 味好美炸鸡粉: 半包, 炸鸡裹粉: 适量
1洗净翅中和翅根,沥干水
2在盘子里倒入半包味好美炸鸡粉,有几种味道可以选,将翅中翅根一个个得放入粉上裹均匀,按摩肉几分钟,静置5小时以上,可适当抹点盐混合。
3再拿一个干净的盘,倒入炸鸡裹粉,将腌好的翅中和翅根按照步骤二操作一遍
44~热锅倒油,稍微多一些,一个一个得下翅中和翅根,注意时间和火候。装盘,搞定