鸡腿: 2个, 大蒜子: 2片, 姜: 小陀, 盐: 少许, 生抽: 少许, 麻辣鲜: 少许, 孜然: 少许
1把鸡腿洗干净。从中间切开。
2大蒜子切片。姜切丝。把盐 生抽 放入鸡腿腌10到30分钟。然后洗干净(口味重的可以不洗。把大蒜子。姜搞掉就可以。不然会炸胡)
3油烧热。放入鸡腿炸4到6分钟。炸金黄色。(可以用筷子看看里面肉熟了没有)
4炸好后 把油倒入不锈钢盆。放入麻辣鲜。孜然。即可
5小朋友吃可以不饭麻辣鲜