原料

鸡腿: 2个， 大蒜子: 2片， 姜: 小陀， 盐: 少许， 生抽: 少许， 麻辣鲜: 少许， 孜然: 少许

步骤

1把鸡腿洗干净。从中间切开。

2大蒜子切片。姜切丝。把盐 生抽 放入鸡腿腌10到30分钟。然后洗干净（口味重的可以不洗。把大蒜子。姜搞掉就可以。不然会炸胡）

3油烧热。放入鸡腿炸4到6分钟。炸金黄色。（可以用筷子看看里面肉熟了没有）

4炸好后 把油倒入不锈钢盆。放入麻辣鲜。孜然。即可

5小朋友吃可以不饭麻辣鲜