原料

虾: ， 粉丝: ， 蒜蓉: ， 盐: ， 鸡汤:

步骤

1虾开背去泥肠 粉丝浸软 蒜蓉加鸡汤和盐腌半个小时

2蒜蓉淋在虾上后入蒸锅大火5分钟 取出淋热油 让蒜油的味道进入虾里渗进粉丝中

3沥去多余油之后即可上桌