鸡蛋面: 一人份， 豌豆: 小半碗， 老抽: 一锅铲， 生抽: 两锅铲， 老酒: 一小勺， 白糖: 一小勺
1豌豆煮熟，盛起。
2面条煮熟，过凉水，控水。
3热锅冷油，油热后加入面条，翻炒。
4倒入所有调料。
5加豌豆翻炒。
6出锅，开吃！