新鲜蚕豆: 300g， 丝瓜: 一根， 葱姜蒜: 一挫
1丝瓜去皮，切滚刀块；蚕豆剥好。
2热锅热油，下姜；蚕豆倒下去，加盐翻炒，炒到表皮略微焦；
3倒入丝瓜继续翻炒；加盐，蒜和葱；炒到丝瓜熟软。
4关火，稍微焖一小下。出锅！