大葱: 多多的， 牛肉: 撕成丝， 辣椒粉: 一勺， 白萝卜: 半根， 豆芽: 少量， 蒜末: 一大勺
1大葱切成这样的条，用盐水泡一会。
2绿豆芽用水焯一下
3白萝卜也用水焯一下，把葱，豆芽，蕨菜铺在锅底
4撒上辣椒面和蒜末，香油一勺，酱油两勺
5牛肉丝用蒜末和胡椒粉腌一会
6把肉和菜混合
7拌匀，放置半小时
8添水炖
9做好啦