清蒸黄鱼

原料

黄花鱼: 1条, 姜: 适量, 葱: 1根, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 盐: 少量, 油: 少量

步骤

1将黄鱼洗净

2切好葱和姜,平铺在盘子上

3将鱼划好几道口子,放在葱姜上

4在鱼肚子里塞入葱姜

5抹生抽,抹一点点酱油,抹适量盐,均匀滴上少量油

6再铺上葱姜

7放入蒸锅内,大火蒸10分钟左右,(如果怕不熟可以再加几分钟,我大概蒸了18分钟)

8这是成品~


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