精排: ， 豆豉鱼罐头: ， 小米辣:
1排骨成块，过沸水洗去浮沫，豆豉鱼罐头和小米辣切成碎末
2将排骨与豆豉鱼尽量搅拌，上锅小火蒸一个半小时
3撒上小米辣，吃吧~
1有时莫名的喜欢吃罐头，蒸菜保留了更多的滋味~ 2蒸时使用盘子，这样蒸汽水不会盖过排骨，口感会更棒 这道菜没有调料，也没有什么火候，不会做失败的，只要别忘了锅里还蒸著菜…… 还可以放几片姜片在排骨上，蒸好了拿筷子取走即可~ 要过年了，学着做一些菜过年吃，年后同学来家里玩也好尽一下地主之谊~