瓠瓜: 一根， 盐: 适量， 油: 适量， 西红柿: 1只， 盐: 适量， 酱油: 适量
1瓠瓜削皮，洗净，切丝，备用。（忘记拍照了?）
2西红柿洗净，削皮，切滚刀块，备用。
3热锅凉油放入西红柿，炒出汁。放入备好的瓠瓜丝，炒熟出锅加入调料即可。（味道不错，酸酸甜甜，但是颜值不够高，就没上图）
1.想要吃脆一点的，可以在放瓠瓜丝后，稍加一点醋即可。?