芒果奶油戚风

原料

淡奶油: 适量, 戚风蛋糕: 一个, 芒果: 一个, 奥利奥碎: 少许, 花生碎: 少许

步骤

1打发奶油!电动打发!淡奶油,推荐动物奶油,铁塔,蓝风车

2把准备好的戚风切成两块,中间涂奶油,撒上奥利奥碎和花生碎,还可以加点芒果丁,再盖上另一块

3把奶油装进裱花袋,戚风两块盖好外面均匀的涂好奶油。 裱上自己喜欢的图案,撒上奥利奥,在搭上芒果丁,越多越好吃,最后撒上一点花生碎做装饰。

小技巧

淡奶油别忘记加糖粉打发,10:1的比例,喜欢也可以多加,不然不甜的。    手工打发太困难,建议电动打发,很快,几分钟就好了,动物奶油奶味重,但是好吃。对身体负担也少。


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