原料

牛肉末: 50克， 鸡蛋: 1只， 卷心白菜: 4-5片， 红萝卜: 1根， 青椒: 1-2只， 洋葱: 小半只， 盐: 4-5克， 香油: 少量， 橄榄油: 少量， 白胡椒: 少许

步骤

1把牛肉打成末，打末时可以放一丢丢姜，不喜欢的可以不放。加1克盐，先拌匀，把整只蛋打在肉里，拌匀。

2青椒+胡萝卜搅拌机打碎，加1-2克盐。

3洋葱+白菜搅拌机打碎，两种蔬菜容易出水，2克盐，把少量的橄榄油加里面，避免出太多水。

4最后几种食材拌匀，加少量香油，如果怀孕初，闻不得香油味，可以不放，白胡椒少许（吃多了上火，我就抖了两下），压牛肉的腥味。

5清美，非转基因的薄百叶，100g，里面有两打张，可以自己用剪刀分成六等份，就有12张，可以包12个。

6把肉馅放进百叶中，裹一下，再把两边一折，肉就包进去了，再裹起来。

7最后蒸锅水开后，蒸10分钟，就可以吃了。