咖喱牛腩

原料

咖喱: 500ml, 椰浆: 两勺, 牛腩: , 土豆: , 西蓝花:

步骤

1将黄咖喱加入椰浆煮沸

2牛腩焯水洗净后煮熟

3将煮熟的牛腩倒入咖喱中继续小火慢炖

4土豆洗净去皮后切块,倒入咖喱锅里煮软

5米饭倒扣入盘,将咖喱土豆牛腩盛入盘中,西蓝花焯水后做摆饰


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