土耳其式北非小米饭沙拉

原料

couscous北非小米: 350g, cumin小茴香粉: 1 Tbsp, parprika甜椒粉: 1 Tbsp, 洋葱: 一个, 黄瓜: 一条, 番茄: 两个(小), coriander洋香菜: 一小把, parsley香芹: 一小把, 薄荷叶: 少许, 柠檬汁: 适量, 橄榄油: 适量, 盐、胡椒: 适量

步骤

1将北非小米、cumin、parprika、适量盐、胡椒混匀,倒入沸水,盖盖焖10分钟。

2其他菜料切丁切碎,与焖熟的北非小米混匀。

3加入柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒调味即可。


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