原料

熟米饭一碗，熟肉丸三只，番茄一只，适量的青椒丝。

步骤

1． 锅内放入适量的食油开中火。 2． 锅热后倒入番茄块翻炒，待炒出汁后加入适量的水。 3． 倒入适量的沙司酱、青椒丝及熟肉丸焖煮。 4． 菜熟后加入适量的盐和水湿淀粉拌匀即可装碗,放上适量的葱断。