桂花鱼: 条， 姜: 片， 酱油: 勺， 葱: 根， 盐: 克， 油: 克， 辣椒:
1鱼正反面切三道，用盐巴里里外外抹一下，腌制好
2切姜丝跟鱼一起下锅蒸(蒸鱼的水要煮开)，五分钟后把生抽倒一点到鱼身上，继续蒸五分钟
3葱，辣椒切丝，把鱼端出撒在鱼身上
4炒锅放油加热后淋在鱼身上就好了