全麦面包: 2片， 鸡蛋: 1个， 芝士: 2片， 香蕉: 半个， 蛋黄酱／番茄酱: 若干
1面包去边，放上一片芝士，香蕉对半切开，放到吐司一边，卷起来。
2平底锅加一点点油，将沾满蛋液的面包卷放入煎一下。
3煎好的面包卷切片，摆盘。剩下的蛋液可以煎成蛋皮，包上面包和芝士。最后淋上蛋黄酱或者番茄酱。
4美好的一天从早餐开始！