鸡蛋: 2个， 法国蛋饼: 1包， 法国起丝: emmental， 火腿: 2片
1家乐福一般可以采购到，或者海淘也可以买到这些
2先温热锅不放油。直接放蛋饼，火腿肉，起丝。图⬆️用的不同cheese看起来不同。一般买材料中的散包装起司即可。
3最后上面加一个鸡蛋。烘烤中火加热3分钟即可。注意饼的另一面不要煎焦！
鸡蛋不适合做全熟，建议用健康蛋！一般蛋白变白色即可。蛋黄流汁蘸蛋饼吃。