原料

枸杞: ， 银耳: 半个巴掌大的一朵， 莲子: 五颗， 紫薯: 一个， 冰糖: 一小半碗

步骤

1将银耳用冷水泡一下，等银耳泡发后，剪掉中间黄色蒂部。

2将泡发好的银耳加入冷水放入电饭锅中，并放入五颗莲子，按下煲汤键，我家煲汤键是两个小时，我煮这个汤调整为一个半小时。

3银耳煮了大概50分钟加入紫薯，红枣继续煮。

4半个小时后加入冰糖，再煮十分钟后就可以出锅了。

5这样一个色鲜味俱全的紫薯红枣银耳莲子汤就做成功了。秋冬来这样一碗汤，简直不能再棒了。