巧克力杏仁曲奇

原料

低粉: 260g, 可可: 35g, 糖粉: 120g, 黄油: 160g, 鸡蛋: 一个, 杏仁片: 50g

步骤

1将低粉和可可粉搅拌均匀备用

2黄油软化后,搅拌开。分次倒入鸡蛋液,充分搅拌至融合

3过筛入粉和杏仁,柔匀至表面光滑。定型成条,放入冰箱冷冻30分钟后取出切片

4烤箱预热190度,中层15分钟


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